Mini Série
Comment le compost va sauver le monde
EP.1 Comment le compost va nourrir la planète
Pour comprendre les défis à venir en terme d'agriculture, de sols appauvris, et de nombre d'humains à nourrir en 2050
Se rassurer en constatant que le compost est une solution scientifiquement prouvée pour guérir les sols de la planète
Se lancer un défi : composter seulement 6,25% des déchets alimentaires produits en France permettrait de fertiliser les sols maraîchers nécessaires pour couvrir 100% de nos besoins en légumes